Description
Région : Pérou – Chanchamayo et Cajamarca
Espèce : Arabica
Traitement : Fully washed
Cultivé à : 1 200 m d ’altitude
Date de récolte : Avril à août
Région : Honduras – Copan
Espèce : Arabica
Traitement : Fully washed
Cultivé à : 1 200 m d ’altitude
Date de récolte : Octobre à mars
Les actions du café solidaire :
En France : Permet l’inclusion professionnelle des personnes en situation de handicap.
Au Honduras : Soutien de projets agroforestiers et
développement d’alternatives au café (miel).
Au Pérou : Protection des écosystèmes et développement de
l’agroforesterie.